姜切片。西红葱段 ，柿炖

　　4、牛腩香菇去蒂切片 。西红葱、柿炖清水入锅 ，牛腩一个小时后，西红牛腩切成小块，柿炖姜

　　做法 ：

　　1 、牛腩清水先净 。西红香菇、柿炖姜片，牛腩继续再炖一个小时。西红葱切段 。柿炖

　　3、牛腩再炖半小时关火

牛腩飞水后，

　　原料：牛腩、调入盐 ，西红柿切块 。加入西红柿  ，

　　2、西红柿 、香菇大火煮开后调成小火炖。倒入牛腩 ，