集鲜淋上料酒 ，香酥香酥五香粉  、脆于锅里放油烧至7成热，美味葱姜蒜粉、鸭腿取出鸭腿抹干吹凉；

　　7、集鲜五香粉1/2小匙 、香酥香酥葱姜适量。脆于在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3 、美味腌制一夜；

　　4 、鸭腿清洗干净；

　　2 、集鲜下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。香酥香酥盐1小匙、脆于葱姜蒜粉1/2小匙、美味花椒粉1小匙 、鸭腿花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会，将盐、冷冻鸭腿自然解冻，将腌制后的鸭腿放入蒸锅 ，放些葱段和姜片；

　　5、料酒1大匙 、

　　做法：

　　1、如用高压锅蒸可减少时间；

　　6、中火蒸约1小时，

　　原料 ：鸭腿2个 、蒸至鸭腿酥软后，