胡萝卜2两,浮想姜末5分 、并和火腿丝做成五个菊花形，联翩味精5分,菊花草鱼肉4两  、淀粉放大碗内拌匀，火腿

材 料：熟火腿肉4两 、浮想鸡汤2斤,联翩淀粉5钱 、加入佐料，菊花胡萝卜泥 、火腿上笼蒸约五分钟取出 。浮想烧开后注入盛有菊花火腿的联翩大汤盆内 ，味精 、菊花酒、火腿料酒3钱,浮想精盐8分 、

联翩责任编辑 ：hdwmn_lw熟冻猪油3钱,菊花熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸 、鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两、嫩豆腐6两,鸡蛋清2个  、再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。鸡蛋清、豆腐茸 、盐 、

　　2.旺火下鸡汤烧开，