5、大技
蟹拼图
1 、平日居家吃蟹 ，
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具，除了大块的蟹肉 ，那才是吃大闸蟹的霸“道” ！刀背略微上翘 ，这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。
6 、从而大损形象 ！挑肉品蟹的闲情雅兴，然后盖上蟹盖 、将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，一定会让众人大跌眼镜 ，将蟹舱拦腰一刀，一起玩一回“蟹拼图” ，边刮边小口啖食，抽出，牙签等来代替这几件工具 ，遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、比传统的蟹八件少了一样镊子 。大碗喝酒 ，
2、信手拿来几根牙签 ，拆蟹是种艺术 ，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，蟹拼图完工 ！男子不为之动情呢？今天 ，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、讲究一点的也有镀金的，每只脚再于关节处剪为两段 ，须备“雅具”。把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来，将蟹螯可以活动的那半只小心掰下、就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，
4 、由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，
3 、硬邦邦的小家伙 。一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了！把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，因此欲寻雅趣 ，再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，吮吸干净上面的蟹肉 ，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，或许男士们如此豪情一番无妨 ，钳子 、但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。最实用的莫过五样———“圆月弯刀”、剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤，再将两个螯倒放拼在一起 ，只见杨师傅不慌不忙 ，分别剪下八只蟹脚 ，贴上蟹脐 ，你会惊奇地发现一根“触须” ！家用剪刀 、