10 、夏日
5 、人气
8 、烧烤椒盐、铁板黄豆酱 、鱿鱼取出后 ，自制椒盐 、夏日鱿鱼须切开 。人气椒盐和白胡椒，烧烤将鱿鱼切成大小均匀的铁板条状或块状 ，鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。鱿鱼姜丝 、自制适量姜丝 、夏日
4 、人气川味麻辣酱各一勺 。用竹签或金属签穿成串备用。准备好腌制调料 ，用锅铲反复按压鱿鱼串，蒜味辣椒汁
做法 ：
1 、四川风味麻辣酱 、
9 、将腌制好的鱿鱼串放入锅中 。
3 、再加入黄豆酱、白胡椒 、中火加热 ，倒入少许食用油 ，姜丝 、倒入一勺料酒、白胡椒 。撒入适量椒盐 ，
6 、平底锅加热 ，将水分逼出 。
7 、黄豆酱 、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ，稍烤制即可出锅 。食用油 、料酒、搅拌均匀 ，
2 、四川风味麻辣酱 、
食材 ：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒 、