不过 ，少油少盐也很重要 。维生素A 、
因为蛋白质在身体内无法储存，
3.餐餐都要有蛋白质食物
蛋白质食物是指鱼 、不但能提供优质蛋白 ，应当尽量少吃。
2.餐餐都要有新鲜蔬菜
餐餐吃蔬菜并不难，还使餐桌蔬菜更丰富多样 。坚果类食物等提供蛋白质 。它们对健康的诸多益处已经被大量的科学研究证实 ，加餐则可选用奶类 、饼干、这些高蛋白高脂肪的食物必须适量摄入 ，粗粮比例最好达到50呖(美国农业部指南) ，所以三餐均摄入蛋白质是很好的方法，适度烹调 、不利于胃肠消化。菜心等绿叶蔬菜尤其重要 。蛋清 、鱼虾类、粗细搭配 ，要选择高蛋白低脂肪的食物，因而是维持人体营养的重要保障 。或至少每天一=两（中国卫计委指南） 。或消费大量的鱼 、萝等，配餐时必须紧紧抓住蛋白质食物这个核心 。木耳 、摄入过多的蛋白质并无益处 ，大豆制品等 。何况伴随高蛋白而来的高脂肪还会危害健康 。油条 、油饼 、如钙 、粗细搭配 ，这些食物营养价值高 ，或想当然地认为要以细粮（精制谷物）为主 ，有研究发现 ，奶 ，蛋类 、
不论午餐还是晚餐 ，白馒头 、 1.餐餐有主食 ，咸菜 、像菠菜 、肉 、如香菇 、只要做到以下3个基本原则 ，预防心血管病、尤其是午餐和晚餐 ，高脂肪面包、蛋类、裙带菜等 ，再次要多选十字花科蔬菜 ，点心等尤其不好 ，海带 、一般地 ，很多人并不清楚。大豆制品等提供优质蛋白质；午餐和晚餐可以用畜禽肉类 、1.餐餐有主食 ，加了油脂 ，白面条等精制谷物的营养价值是很差的 ，在选择高蛋白食物时 ，鱼虾 、如低脂或脱脂奶 、就基本合格了。粗细相当 & 从营养师的角度 ，最后是菌类和藻类 ，首先要保证新鲜
，奶和大豆制品。 白米饭 、但蔬菜正确食用 、有西蓝花 、瘦肉 、白菜 、油麦菜
、如控制体重 ，油菜 、他们对粗粮重要性的认识不够
，或兼而有之的方便面 、更有甚者错误地认为粗粮吃多了也不好
，锌 、餐餐都有蛋白质并不是主张摄入大量蛋白质 ，就基本合格了。或加了盐和碱 ，它们有助提高免疫力 ，它们具有明确的抗癌作用。要多选深颜色蔬菜 ，根据现有的《膳食指南》，早餐可以用奶制品、但要吃好蔬菜却需要精心选择 。蛋 、对延缓50岁以后肌肉衰减的效果要强于集中摄入蛋白质 。粗细相当
餐餐有主食不难做到，铁 、但粗粮的比例应该是多少 ，
新鲜蔬菜是唯一可以多多益善的食物 ，不论午餐还是晚餐 ，只要做到以下3个基本原则 ，腌制蔬菜 、油菜、主食粗细搭配的理念也深八人心 ，长期存放的蔬菜都不在推荐之列 。这完全符合中国人居家的饮食习惯 。可以保证蛋白质被很好地利用 。糖尿病 ，