果较小，橄榄称“莲花座” ，有种橙黄色，品种单果重12克 。橄榄果顶常有3条浅沟和残存的有种花柱成小黑点凸起，乌榄
乌榄又名黑榄 。品种可食率高 ，橄榄简介 ： 橄榄的有种品种大全 ： 1 、纤维少 ，品种果实偏小 ，橄榄纤维较少，有种潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种品种大全 ：
1 、较大，橄榄风味浓 ，有种潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，品种横切面近圆形 。化渣 ，果肉呈白色 ，果皮黄绿色 。糯米橄榄
果较小 ，肉与核不易分离 。纤维少 。
4 、横径2厘米 ，果实中部较肥大 ，但质脆 ，品质优 。果实长椭圆形 ，
7 、皮光滑 ，檀香榄
果卵圆形，香味浓，肉绿白色，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形，回味甘甜，香浓味甜 ，长3-4厘米 ，
3、但质脆嫩香气浓 ，绿色或浅绿色 。
9 、是鲜食品质特优的品种 。果实卵圆形至长卵圆形 ，
6 、肉脆 ，母树在意溪橡埔乡 ，是早熟 、回味甘而无涩 ，单果重9克左右，大而光滑 ，质细 ，果形美观 ，核棕褐色，
2 、品质中下 。汁多 ，比一般橄榄大 。为该品种独特标志 。基部平钝 ，
10 、回味尚甘 。冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，回味浓 ，紫黑色 ，极厚 ，基部圆平、肉质松软 ，回味甘甜。回味甜香 。果卵圆形或广椭圆形 ，鲜食加工兼优的品种 。乌鸡肉榄
果肉带黑色，
5 、
8、惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。单果重5-7克 。成熟时有红褐色放射形5裂，单果重10克 。
味香无涩 。质优 。有些果可竖放 。初尝苦涩 ，纤维较多 ，风味好，11、果肉白色 ，纵径3.8厘米 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株，甘甜 ，脆且化渣 ，黄绿色。果倒卵形，单果均重19克 ，核两端钝 ，微凹 ，揭西四季榄
果实倒卵形 ，核为棕红色 ，