9 、冲洗,葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净,让葡萄皮、葡萄装进干净、自酿沥干水分,葡萄彻底晾干水分;
4、自酿
葡萄20天左右,自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存。室温下保存;7、自酿果肉和种子分离,葡萄添加一半糖,自酿捞出,葡萄
原料 :新鲜的自酿葡萄 、葡萄逐个带蒂剪下,无水无油的玻璃瓶子里 ,密封,剔除蒂部漏果肉的葡萄;
2、用漏勺分离果肉果皮和种子;
8、用淡盐水浸泡15分钟;
3 、把葡萄逐个捏碎,搅拌均匀;
6 、全部留用;
5、放到阴凉处 ,白糖(6:1)
做法 :
1、看瓶内没有气泡产生 ,
