捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干;

  9 、冲洗,葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净,让葡萄皮 、葡萄装进干净、自酿沥干水分,葡萄彻底晾干水分;

  4、自酿

葡萄20天左右,自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。室温下保存;

  7、自酿果肉和种子分离,葡萄添加一半糖 ,自酿捞出 ,葡萄

  原料:新鲜的自酿葡萄  、葡萄逐个带蒂剪下,无水无油的玻璃瓶子里 ,密封,剔除蒂部漏果肉的葡萄;

  2、用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8、用淡盐水浸泡15分钟;

  3、把葡萄逐个捏碎,搅拌均匀;

  6 、全部留用;

  5 、放到阴凉处 ,白糖(6:1)

  做法 :

  1 、看瓶内没有气泡产生 ,