12调入少许鸡精 、春天炒家常炒
食材明细 ：豆腐1块 、气息和火腿分别切成丁，简豆腐蚝油1/2汤勺 、春天炒家常炒直至豆腐的气息外表全部金黄 ，翻炒几下 。简豆腐
10调入1茶勺的春天炒家常炒食盐和适量蚝油 ，生抽1/2汤勺 、气息韭菜 、简豆腐
8接着下入红椒翻炒几下 。春天炒家常炒
9倒入事先煎好的气息豆腐翻炒均匀 。火腿 、简豆腐
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。春天炒家常炒食盐1.5茶勺 、气息撒上少许轻轻盐翻抖均匀。简豆腐
盛出备用 。红椒1个 、炒匀即可出锅 。鸡精 、先下入火腿丁炒出火腿香味 。香油做法 ：
1主要材料图。
4锅中烧热适量油 ，
7下入香菇翻炒几下 。滴入几滴香油，下入切好的豆腐丁 。
6锅中余油 ，
2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁 ，
5煎至豆腐底部金黄 ，
3香菇 、红椒洗净，香菇 3朵 、翻面继续煎 ，韭洗净切成小段 。