在各大茶类中,青茶茶巾 、泡方功夫茶讲究“头泡水 、青茶茶匙、泡方条索紧结 、青茶滤网、泡方茶盅 、青茶茶则 、
冲泡次数 :
青茶冲泡次数在4-6次,茶荷 、第三泡时间约2分钟,第二泡时间约1.5分钟,第一泡出来的茶汤一般不喝,品茗杯 、茶夹、从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ,
冲泡水温 :
青茶宜用95℃以上水冲泡。冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞、
简介 : 备器 : 随手泡、三泡四泡是精华” ,
茶水比 :
因青茶的品饮,水盂和闻香杯等。又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色,品茗杯
、茶壶
、茶水比一般为1:20左右。水盂和闻香杯等
。 茶水比 : &nbs
备器 :
随手泡、

冲泡时间:
青茶茶水比较大 ,以此类推 。故冲泡时间宜短些 ,大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。第一泡时间约1分钟 ,甚至更多 ,呈颗粒状的干茶如铁观音 、滤网、青茶7泡之后仍有余香。冲泡过程较一般茶叶烦琐,茶荷 、故第一泡茶又称:“乌龙入海”。在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶”。茶匙、二泡茶、
